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热烈祝贺黄明教授荣获南京市劳动模范荣誉称号

日期: 2018-04-29
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2018年4月27日,南京市庆祝“五一”国际劳动节暨市劳动模范命名大会在南京市人民大会堂隆重召开,黄明教授荣获2015-2017年度(每三年评选一次)南京市劳动模范荣誉称号。

热烈祝贺黄明教授荣获南京市劳动模范荣誉称号

南京市委,南京市人民政府对本次获得?“南京市五一劳动模范”的先进个人进行了命名表彰,高度赞扬了获奖人员勇于创新、团结拼搏、锐意进取的模范带头作用和爱岗敬业的劳动精神以及为推动南京市改革发展和现代化建设做出的突出贡献!

热烈祝贺黄明教授荣获南京市劳动模范荣誉称号

南京市委副书记、市长蓝绍敏,南京市人大常委会主任龙翔,江苏省总工会党组书记、副主席朱劲松等领导出席大会。历届劳模和先进职工代表等参加了大会。

热烈祝贺黄明教授荣获南京市劳动模范荣誉称号

附录:黄明教授简介?

黄明,南京农业大学食品科学与技术学院教授,博士研究生导师,国家“万人计划”领军人才,入选科技部创新人才推进计划。现任国家肉鸡产业技术体系溧水综合试验站站长,南京肉制品加工产业创新中心主任。先后主持国家自然科学基金、科技部863计划、十三五国家重点研发计划等国家和省部级课题15项,发表论文150余篇,其中SCI收录论文50余篇;获授权发明专利16件,软件著作权3件;获国家科技进步二等奖1项,省部级奖励3项。参与制修订部颁和地方标准4项;主参编教材专著5部。

黄明教授多年来致力于肉品科学与加工技术研发实践,埋头苦干,不断创新。在南京白马国家现代农业园区创建了南京黄教授食品科技有限公司,开创了“黄教授”熟食品牌。公司先后获批教育部、科技部南京农业大学新农村发展研究院特色产业基地、国家肉鸡产业技术体系综合试验站、全国农业农村信息化示范基地、江苏省研究生工作站、南京肉制品加工产业创新中心等多个研发和成果转化平台,并被认定为江苏省农业科技型企业、江苏省高新技术入库企业。

? ? ? ? 通过技术集成创新,公司实现了传统肉制品加工工艺标准化、设备自动化和产品感知化,其开发的黄教授烧鸡、盐水鸭等产品通过了中国绿色食品发展中心的绿色食品认证,两次获得中国国际工业博览会高校展区优秀展品奖特等奖,并登上了2016年博鳌亚洲论坛餐桌。黄明教授创立的产学研用技术转化模式入选2016年教育部中国高校产学研合作十大优秀案例,其牵头的黄教授卤菜加工创新及产业化项目在全国农村创业创新项目创意大赛中荣获成长组优胜奖,并于2018年被农业农村部评为全国农村创业创新优秀带头人。




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